Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Kochenden Betriebsleiter (m/w/d) VZ in Berlin
Seit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Unser Unternehmen steht für höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, unsere Standorte auszubauen und brauchen Sie, um weiter wachsen zu können!
Wenn Sie ein leidenschaftlicher Koch (m/w/d) sind, der mit kreativen kulinarischen Ideen begeistert und ein feines Gespür für Warenwirtschaft mitbringt, dann sind Sie bei uns richtig! Wir suchen jemanden, der bereit ist, das Team zu führen und zu motivieren. Verstärken Sie als Kochender Betriebsleiter (m/w/d) unser L & D-Team im Hause des BMVg in Berlin.
Ihr zukünftiges Aufgabengebiet
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf innerhalb des Betriebes
- Sicherstellung der Wirtschaftlichkeit und Qualität des Speisenangebotes
- Führung, Motivation und Schulung des Teams
- Kalkulation und Erstellung von Angeboten
- Sicherstellung und Einhaltung des HACCP-Konzeptes
- Kostenbewusster Wareneinkauf bei gelisteten Lieferanten
- Kommunikation und Abstimmung mit dem Vertragspartner in Zusammenarbeit mit der Betriebsleiterin
Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
- Eine ausgeprägte Kunden- und Dienstleistungsorientierung und absolute Freundlichkeit am Gast
- Ein hohes Maß an Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
- Sicherer Umgang mit MS Office-Anwendungen
- Ausgezeichneter Führungs- und Kommunikationsstil
- Sie sollten körperlich belastbar und fit sein und haben eine zügige Arbeitsweise
Wir bieten Ihnen
- Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen und wachsenden Unternehmen
- Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
- Gute Freizeit- und Urlaubsplanbarkeit mit 30 Tagen Urlaub
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung
- Sehr gutes Arbeitsklima in einem kollegialen Team
- Freiraum für persönliche Weiterentwicklung und die Möglichkeit, Ihre Ideen einzubringen
- Berufliche Weiterbildung jederzeit möglich
- Bezuschussung zum JobRad und einer Urban Sports Mitgliedschaft
Das ist uns sehr wichtig
Wir lieben die Arbeit im Team. Unsere Gäste lieben das Ergebnis. Kreatives Handwerk, die Freude am Genuss, der Anspruch an höchste Qualität und Nachhaltigkeit sowie die Herstellung erstklassiger Produkte prägen unseren Arbeitsalltag. Wir verstehen uns als absolute Dienstleister und stehen für Transparenz und eine offene Unternehmenskultur.
So geht es weiter
- Bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf den JETZT BEWERBEN-Button klicken.
- Anschließend lernen wir uns persönlich kennen und besprechen alle Einzelheiten.
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!
Falls Sie sich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befinden, sichern wir Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.
Ihre gründliche Einarbeitung ist sichergestellt!
Als neues L & D-Teammitglied möchten Sie sich natürlich schnell effektiv einbringen können. Dazu stellen wir Ihre Einarbeitung sicher. Sie werden während der ersten Wochen von Ihrem Vorgesetzten begleitet und eingearbeitet, lernen andere L & D Betriebe kennen und können jederzeit alles erfragen.
Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!
Ihre Ansprechpartnerin
Frau Beatrice Heinen
Kontakt
L & D GmbH
Lise-Meitner-Straße 6
53501 Grafschaft
+49 2641 3080255
bewerbung@l-und-d.de
